İçeriğe geç

Havalandırma Sistemi Kurulumu

Filtre taktınız ama mutfak hâlâ dumanlı, kapılar çekiyor.

Egzoz fanı mutfaktan havayı çeker; çektiği kadar havanın da içeri girmesi gerekir. Girmezse mutfak negatif basınca düşer ve hava nereden bulursa oradan gelir — kapı aralığından, salondan, hatta bacadan geri. Davlumbaz o anda dumanı tutamaz. Sorun çoğu zaman davlumbazda değil, eksik taze havadadır.

Sorun nerede

Duman neden davlumbazdan kaçıyor

Egzoz ve taze hava dengesiİki mutfak kesiti yan yana. Solda taze hava girişi yok: egzoz fanı havayı çekiyor, yerine gelen hava kapı aralığından geliyor, mutfak negatif basınca düşüyor ve davlumbaz dumanı tutamayıp yanlardan kaçırıyor. Sağda atılan havanın karşılığı ayrı bir kanalla veriliyor; basınç dengede kaldığı için duman davlumbazın içine çekiliyor.TAZE HAVA YOK — DUMAN KAÇIYORDENGELİ — DUMAN TUTULUYORYOKKAPI ÇEKİYORTAZE HAVAATILAN HAVANIN KARŞILIĞI KONMAZSA HAVA NEREDEN BULURSA ORADAN GELİR.DAVLUMBAZ O ANDA DUMANI TUTAMAZ — SORUN DAVLUMBAZDA DEĞİLDİR.TR-ESF · HAVA DENGESİ

Adım adım

Nasıl yapılıyor

  1. 01

    Debi hesabı

    Ocak tipi, pişirme yoğunluğu ve davlumbaz açıklığı üzerinden çekilmesi gereken hava miktarı bulunur. Bu sayı bütün sistemin girdisi: davlumbaz ölçüsü, kanal kesiti, filtre kapasitesi ve fan seçimi buradan çıkar.

  2. 02

    Davlumbaz seçimi ve yerleşimi

    Davlumbazın ocağı taşması, yüksekliği ve filtre tipi belirlenir. Küçük ya da yüksek asılmış bir davlumbaz, arkasındaki hat kusursuz olsa da dumanı kaçırır.

  3. 03

    Taze hava girişi planlanır

    Atılan havanın karşılığı ayrı bir kanalla mutfağa verilir. Girişin yeri davlumbazın çekişini bozmayacak şekilde seçilir; doğrudan davlumbaza üflenen taze hava dumanı salona savurur.

  4. 04

    Filtre kademesi hatta yerleşir

    Elektrostatik ünite ve gerekiyorsa karbon kademesi, hattın hangi noktasına gireceği burada belirlenir. Kademe eklenmesi hattın direncini artırır; fan seçimi bu artıştan sonra kesinleşir.

  5. 05

    Fan seçimi ve montaj

    Fan, hattın toplam basınç kaybına göre seçilir. Mevcut fan varsa eğrisi kontrol edilir; karşılamıyorsa değişimi tekliflendirilir. Titreşim takozu ve esnek bağlantı, sesin binaya yayılmasını engeller.

  6. 06

    Devreye alma ve dengeleme

    Sistem çalıştırılır, davlumbaz ağzındaki çekiş kontrol edilir, egzoz ile taze hava dengelenir. Kapı çekmesi ve duman kaçağı bu adımda giderilir — dengesi kurulmamış sistem teslim edilmez.

Kapsam

Neyi kapsıyor, neyi kapsamıyor

Kapsama giriyor

  • Debi hesabı ve hat tasarımı
  • Davlumbaz temini, yerleşimi ve montajı
  • Egzoz ve taze hava kanallarının kurulumu
  • Filtre kademelerinin hatta entegrasyonu
  • Fan seçimi, titreşim ve ses önlemleri
  • Devreye alma, çekiş kontrolü ve dengeleme

Kapsam dışı

  • Isıtma ve soğutma (klima) sistemi bu kapsamda değildir; iş mutfak egzozu ve taze hava dengesidir.
  • Pişirme cihazlarının temini ve gaz tesisatı ayrı işlerdir.
  • Elektrik panosu ve bina elektrik projesi yükleniciye aittir; biz yalnızca cihaz beslemesini bağlarız.
Hemen araWhatsApp (yeni sekmede açılır)