Çözümler · Mutfak ve Ticari
Kebap ve Döner Salonları İçin Elektrostatik Filtre
Duman yoğun, yağ yükü yüksek, komşu şikâyeti sürekli.
Durum
Kömür ateşi ve döner, mutfak egzozunun en zor yükünü üretir: yüksek sıcaklık, yoğun is, bol yağ. Standart bir restoran için seçilen kapasite bu işletmelerde kısa sürede yetmez hale gelir.
İki şey değişir. Kapasite bir üst sınıfa çıkar; hücre çift geçişli seçilir ve aynı debide daha uzun bakım aralığı verir. Kömür ocağında ayrıca egzoz sıcaklığı ile kıvılcım taşınması riski hesaba katılır.
Bu sektörde tipik olarak
- Tipik kapasite
- Bakım periyodu
- Ek önlem
Uygun kurulum
Nereye takılacağı, hangi cihaz olduğu kadar önemli
Kömür ve döner hatlarında kapasiteyi sınırda seçmek, birkaç ay içinde şikâyet olarak geri döner.
Kapasite
Bu sektörde tipik olarak hangi sınıf
Kesin seçim keşifte yapılır. Aşağıdaki sınıflar, hangi aralıkta konuştuğumuzu görmeniz için.
| Sınıf | Hava debisi | Tipik kullanım | Detay |
|---|---|---|---|
| Kompakt sınıf | 2.500–3.500 m³/h | Kafe ve pastane · Küçük restoran mutfağı · Ofis ve okul çay ocağı | Aç |
| Standart sınıf | 3.500–5.000 m³/h | Restoran mutfağı · Otel kahvaltı mutfağı · Küçük ölçekli üretim mutfağı | Aç |
| Yoğun kullanım sınıfı | 6.000–7.500 m³/h | Kebap ve döner salonu · Izgara ağırlıklı restoran · Yoğun fritöz kullanan işletme | Aç |
| Çift geçiş sınıfı | 8.000–10.000 m³/h | Otel ana mutfağı · Hastane mutfağı · Yemek fabrikası hattı | Aç |
| Yüksek kapasite sınıfı | 13.000–15.000 m³/h | AVM yemek katı ortak bacası · Çok mutfaklı tesis · Merkezi egzoz hattı | Aç |
| Endüstriyel sınıf | 19.000–22.500 m³/h | CNC ve talaşlı imalat merkezi hattı · Çok istasyonlu kaynak atölyesi · Proses egzozu | Aç |
Sonraki adım
Ölçüleri alalım, doğru sınıfı birlikte bulalım.
Keşif ücretsiz. Yerinde ölçü alınır, mevcut hat değerlendirilir ve tek bir net teklif çıkar.
Aynı daldaki diğer sektörler